日本i’m donut?的火紅招牌，店前每次都大排長龍。
我們讓它帶有更多的Q度、彈性，同時把開心果的香氣加倍！
一口咬下，撕破Q彈的甜甜圈外皮後，開心果內餡在嘴裡炸開，香氣一層一層在口中堆疊迸發。

用白乳酪製成，口感紮實卻清爽，清爽的同時又帶著深厚的起司香氣，不膩卻香醇，非常適合作為一餐的收尾。

加厚版達克瓦茲＋鹹蛋黃醬餡＋肉鬆。
特殊方式製作的鹹蛋黃醬餡，讓它跟達克瓦茲達到了完美的平衡。
p.s. 加厚版達克瓦茲，不裂、家用烤箱也能烤得鬆軟綿密的訣竅，課程都會教，你也可以夾自己喜歡的醬餡。

沒做好，開心果就只是個平凡無奇，甚至沒什麼記憶的東西；但反過來，開心果的香氣完全發揮在甜點裡的話，你會永遠忘不了那香氣。
淡淡的奶香，和獨特的堅果香，濃郁的巴斯克夾著開心果內餡，絕對讓你忘不了。

在日本美食評論網，全國評價最高的甜點店「川村英樹a tes souhaits」的隱藏招牌。
圓圓薄薄、硬脆口感，超級濃郁的可可香，點綴著些許的海鹽，一不小心就會把半罐給吃完。

濃郁的淡香、乳酪香，在出爐的隔天後完美融合；口感是細緻緊密的布丁，卻有著醇厚的乳酪香，再配上火烤焦糖。

使用椰糖製作，帶出更圓潤不膩的甜感，巧克力香更乾淨、更深。
吃起來是布朗尼的濃郁，但口感卻像餅乾一樣脆，這配方調整了非常多次，是一般網路上的配方，不可能做出來的味道。

雪白的檸檬醬、鵝黃的香檸慕斯、清透的檸檬凍、青綠的檸檬皮。
這款慕斯蛋糕，會把檸檬的「香」作為主角呈現，吃一口就能感受到檸檬不是只有刺激的酸味，而是有香、清、甘、涼——多層次的表現。

煎烤成深褐色、綿密細緻的外皮，帶著微微蛋香，小麥香。
中間夾上馬士卡彭紅豆內餡，不像傳統銅鑼燒般甜膩，有層次、有香氣、有淡淡的小麥餘韻。

使用63%可可來製作的酥餅，搭配上可可巴瑞脆片、杏仁片，口感酥脆、香氣厚實。
原料單純，不需要一堆的添加物，就能做出更美味的酥餅——
而且做法超級簡單，成功率高！

有的起司口感柔軟，帶有淡淡奶香；有的則強烈濃郁，質地偏硬。
不同種起司的香氣、口感差異極大，我們讓完全不一樣的四款起司放在一起，協調出全新的口感和香氣！

黑巧克力蛋糕、榛果帕林內、甘那許，一層一層堆疊，濕潤蓬鬆、口感細膩精緻。

熟成香蕉的濃郁香氣、醇厚的可可，碰撞在一起後形成了衝擊般的香氣。
不只是把香蕉和巧克力混在一起這麼簡單，而是要讓兩者結合之後，成為更突破的存在，你可以好好期待一下。

澀谷甜甜圈的變化版，內餡為香草牛奶。
添加了南瓜的外皮Q彈有嚼勁，和香草牛奶一起細細品嚐，愈嚼愈香。

蛋糕上鋪滿的蘋果，帶有微微的爽脆，配上蛋糕體濃郁的蘋果香、紅糖酥粒的口感、烤糖的焦香，層次豐富多變，超級好吃。
這一款蛋糕需要放到隔天，香氣和層次才會爆發，所以絕對、絕對不要烤完的當天，就把它吃光！